Sementeira:
- Semear na primavera,temperatura 20º/25º
- Semear no local definitivo ou em vaso
- Em vaso:
- Fazer uma mistura de substrato com areia
- Colocar as sementes e cobrir com a mistura
- Regar.manter húmido sem encharcar
- Germinação cerca de 2 semanas
Borragem flor branca
1,30 € IVA
100 sementes
Planta anual rústica, que atinge cerca de 50 cm. alto, fácil de cultivar. Produz caules macios que são consumidos como vegetais e que são muito saborosos e digestivos. Suas flores infundidas têm altas propriedades sudoríficas e diurético.
As folhas e flores de borragem têm um ligeiro sabor iodado, que lembra um pouco o de ostras, mas que também se aproxima do pepino. As folhas novas frescas e picadas são ricas em vitamina C e são utilizadas em saladas, sopas e vegetais crus. Cozidos no vapor, comem-se como espinafre . As flores de borragem são comestíveis.
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