A abóbora gila ( curcubita maxima), também conhecida como chila, cidra ou abóbora-cabeluda, é uma espécie trepadeira da família das cucurbitáceas, muito apreciada na Península Ibérica pela sua utilização na confeção de doces tradicionais. A sua principal característica é a polpa branca e fibrosa que, depois de cozida, se separa em finos filamentos semelhantes a cabelo, motivo pelo qual é frequentemente utilizada para poduzir o famoso doce de gila.

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“Pequenas sementes, grandes sabores… e grandes surpresas!”

Estas variedades de abóbora oferecem desde sabores delicados até formatos impressionantes. Seja para culinária requintada, pratos saudáveis, produção de grandes exemplares ou decorações encantadoras, há uma abóbora perfeita para cada intenção.

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Abobora Japonesa - Abobora decorativa

O conteúdo Kit super económico 10 pacotes de Abobora aparece primeiro em ALGARSEMENTES.

“Abóboras que encantam: sabor, cor e magia em cada receita!

Descubra o prazer de plantar abóboras que encantam pelo sabor, cor e versatilidade. Perfeitas para sopas, assados, tortas ou doces, estas variedades trazem alegria e criatividade à sua cozinha.

Abobora Banana

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Abobora Geórgia

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Abobora Húngara

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A abobora de Nápoles é uma antiga variedade italiana, originária da região de Nápoles (sul de Itália). É cultivada há séculos nas hortas mediterrânicas, especialmente nas zonas costeiras, por ser resistente ao calor e ter excelente conservação após a colheita.

Polpa muito doce, densa e cremosa, ideal para sopas e puré (sabor semelhante à butternut mas mais intenso), assados no forno, recheios de massas e empadas, doces e compotas.

Excelente para armazenar no inverno, a casca dura permite conservar os frutos durante 3 a 6 meses em local fresco e seco.

A abobora de napoles é uma trepadeira vigorosa com ramas longas (até 5–6 m). Produz folhas grandes e flores amarelas típicas das abóboras. Muito produtiva, com 2–4 frutos grandes por planta.

O fruto é alongado e curvado, semelhante a uma garrafa ou trombeta (pode atingir 60–100 cm de comprimento). Pode pesar  entre 8 a 20 kg, dependendo do solo e cultivo,a casca é verde-escura a castanha-alaranjada quando madura, a polpa é espessa, de cor laranja intensa, firme e muito doce e aromática.

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A abóbora Strawberry Crown (Cucurbita maxima) é uma variedade brasileira,única e relativamente incomum, valorizada por sua aparência, sabor e longa durabilidade. Ela é conhecida por ser uma excelente escolha tanto para o consumo quanto para o armazenamento.

Tem uma cor azul-acinzentada semelhante a outras variedades de abóbora crown, mas com uma base alaranjada ou avermelhada, que dá origem ao nome "Strawberry" (morango).Geralmente pesa entre 2 a 4 kg, com formato achatado e ligeiramente ondulado.Cor laranja profunda, textura densa e sabor doce, com notas de nozes.Rica em nutrientes como betacaroteno, vitaminas A e C e fibras.

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abóbora azul da Hungria (Cucurbita maxima), é uma variedade de abóbora conhecida por sua aparência distinta, sabor doce e versatilidade culinária. Originária da Hungria, esta abóbora destaca-se por sua casca de cor azul-acinzentada e polpa alaranjada e rica

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As abóboras decorativas são variedades de abóboras cultivadas principalmente por seu valor estético, e não necessariamente para consumo. Elas são amplamente utilizadas em decorações, especialmente durante o outono, festas de Halloween, e celebrações de Ação de Graças, em países como os EUA. No entanto, também são populares em outras partes do mundo por suas formas, cores e texturas únicas.

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Com baixo valor calórico, isenta de gordura e e muito rica em fibra e vitaminas, a abóbora é um alimento cheio de benefícios nutricionais. Possui um baixo valor energético, de apenas 11cal/100g, e vários tipos de carotenóides na polpa. Destes, o beta-caroteno é o predominante, mas a abóbora também possui alfa-caroteno, luteína e xantinas, que lhe dão a cor laranja e amarela. Os carotenóides são substâncias com capacidades antioxidantes e protetoras das células e, no caso do beta-caroteno, a sua grande particularidade é a conversão parcial em vitamina A no organismo.

A abobora Delica tem um vigor médio, que produz frutos de 1,5 a 2 kg, de forma achatada. Casca de cor verde escura e carne de cor alaranjada intensa. Variedade muito adaptável às condições de cultivo. Muito doce e de bom sabor. Tempo de conservação extenso.

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