Uma especialidade da Itália,com sabor doce.Uma variedade  de rápido crescimento , também conhecida como “Rapini, Raab ou Rabe”, muito popular no continente. Colhendo em cerca de 45 dias, tem brotos finos cobertos por brócolos pequenos e soltos, como aglomerados de brotos, com um sabor um pouco mais acentuado que o brócolos.

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