A couve kale frisada é a couve perfeita para quem não gosta daquele sabor amargo típico das couves, porque o seu sabor é mais suave e subtil. Com apenas um ligeiro sabor a couve, esta couve é a opção ideal para usufruir de todos as propriedades nutricionais e terapêuticas da família das couves, sem ter que sentir aquele sabor amargo tradicional das couves mais utilizadas em Portugal.
Esta couve pode ser consumida crua em saladas, sumos ou pestos, pode ser salteada, pode ser assada no forno , pode ser cozinhada em sopas, em estufados ou ser simplesmente cozida em água ou a vapor.

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