Diospyros texana é uma pequena árvore multitronco ou um grande arbusto com uma vida útil de 30 a 50 anos. Geralmente cresce até 3 m  de altura, mas pode atingir 12 m  em bons locais.

As bagas carnudas são comestíveis e doces quando maduras e são usadas em pudins e cremes ; eles também são apreciados por muitas espécies de pássaros e mamíferos. No entanto, eles são adstringentes quando verdes. Tradicionalmente usados ​​pelos nativos americanos para fazer um corante preto para peles de animais e ainda são usados ​​para esse fim no México.

O conteúdo Dióspiro Texana aparece primeiro em ALGARSEMENTES.