A centáurea (Centaurea cyanus) é uma planta de porte herbáceo, nativa da região centro-leste do Mediterrâneo (Albânia, Bulgária, Ilhas do Mar Egeu Oriental, Grécia, Itália, Líbano-Síria, Romênia, Sicília, Turquia e Iugoslávia) e pertencente à família Asteraceae.

As folhas e as sementes também são usadas na Fitoterapia e para fins farmacológicos, em menor grau. Os extratos das inflorescências também são muito utilizados como auxiliares em casos de inflamações oculares.

O conteúdo Centaurea Cynara aparece primeiro em ALGARSEMENTES.