A Mentha aquática, conhecida como hortelã-da-água,hortelã da ribeira, é uma espécie de menta nativa da Europa, Norte de África e partes da Ásia Ocidental. É uma planta perene aromática que cresce de forma espontânea em zonas húmidas, ribeiros, charcos, valas e margens de rios. Ao contrário de outras mentas que preferem solo húmido mas não encharcado, esta espécie adapta-se perfeitamente à água corrente ou estagnada, formando tufos densos que se espalham rapidamente através de rizomas

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