Usado como salada, no preparo de molhos, para rechear tortas e sanduíches ou mesmo como ingrediente de sopas e sucos, o tomate é um fruto repleto de sementes, carnoso, suculento e dotado de propriedades benéficas à saúde humana. O vermelho da polpa e da casca é resultado da presença de licopeno, substância antioxidante do grupo dos carotenoides, que combate a ação danosa dos radicais livres, além de prevenir cânceres de próstata, ovário e mama e diminuir o colesterol. O fruto também conta com vitamina C e do complexo B, fósforo e potássio.

Tomate pérola parece um tomate cereja vermelho com 2 cm de diâmetro. Bom sabor.  Planta compacta, com 30 cm de altura e 30 cm de largura, perfeita para o cultivar em vasos.. Muito produtivo. Variedade antiga da Alemanha. 

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