Esta variedade de tomate é muito saborosa e bonita ,tem riscas amarelas e vermelhas douradas . Sua polpa de ouro é estriada com vermelho e é muito suculenta, saborosa e doce.

Um cruzamento estabilizado entre a Zebra Verde e a Marvel Stripe, esses tomates pesam entre 150 gr e 500 grs. Seu nome foi escolhido em homenagem à Copia, o Centro Americano de Alimentos, Vinhos e Artes, em Napa Califórnia.

Esta variedade de tomate é muito apreciada para salada, sandes e molhos.

A colheita acontece cerca de 85 dias depois do plantio.

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