Wasabia japonica – ALGARSEMENTES https://algarsementes.com Divulgamos a vida em forma de sementes Mon, 14 Oct 2024 20:55:35 +0000 pt-PT hourly 1 216641640 Wasabi https://algarsementes.com/produto/sementes-wasabi/ Sun, 14 Aug 2022 18:35:58 +0000 https://algarsementes.nloja.com/?post_type=product&p=751 10 sementes

A Wasabia japonica pertence à família das brassicaceae. A wasabi, também conhecida como wasabia e raiz-forte-japonesa, é uma planta nativa do Japão, cultivada principalmente para uso de seu espesso caule subterrâneo (rizoma), mas que é frequentemente chamado incorretamente de raiz. Quando ralado, seu rizoma apresenta um sabor bastante picante, similar ao da raiz-forte, mas não idêntico. Suas folhas também podem ser consumidas e têm um sabor menos picante do que o rizoma.

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