Sementeira:
- Semear na primavera
- Fazer uma mistura de substrato e areia
- Colocar a mistura num vaso
- Colocar as sementes e cobrir ligeiramente
- Regar,manter húmido sem encharcar
- Germinação cerca de 2 semanas
Erva doce
2,00 € IVA
Quantidades: 1 gramas
A erva doce (pimpinella anissum) é uma planta aromática anual, ereta, de até 50 cm de altura. Folhas compostas de várias formas, fendidas. Flores brancas, dispostas em umbelas. Os frutos são aquênios, de sabor adocicado e cheiro forte.
Planta melífera e aromática, tudo no anis é comestível: seus caules, suas folhas, suas flores, suas sementes e suas raízes.
Planta de condimento, as folhas frescas dão sabor a vegetais crus, saladas ,sopas,na panificação, na composição de pão de gengibre, ou na confeitaria em doces e drageias. Sem esquecer as famosas bebidas de anis como pastis, ouzo ou anisette.
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