Sementeira:
- semear no local definitivo
- Temperatura a rondar os 20º
- Regar sem encharcar
Feijão mungo
1,60 € IVA
25 gramas
O feijão mungo é nativo da Índia (1500 a.C), tendo-se espalhado posteriormente para a China. Este tipo de feijão é de cozedura fácil e tem uma textura macia, um sabor suave e doce que lembra as ervilhas. Também é bastante utilizado na forma de rebentos germinados.
Os feijões mungo são ricos em proteínas e fibras e são ótimos para uma dieta vegan ou vegetariana.
