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Pak choi mostarda branco: Uma verdura oriental elegante e de rápido crescimento. Adora sol moderado e rega regular. O seu sabor é suave, entre a couve e a mostarda, ótimo para salteados ou sopas. Semeia -se de setembro a novembro e colhe cerca de 30 a 45 dias depois.
Couve-flor gigante :A majestosa da horta! Produz cabeças grandes e firmes que adoram temperaturas frescas.Semeia- se entre agosto e outubro e colhe no início da primavera.
Brócolos roxo: Mais vistoso que o brócolos verde e igualmente nutritivo. As flores roxas trazem um toque de cor e antioxidantes. Semeia-se de setembro a dezembro e colhe em março/abril.
Cenoura roxa: Clássica e exótica ao mesmo tempo! As cenouras roxas são ricas em antocianinas e têm um sabor doce e terroso. Semeia-se de outubro a janeiro, diretamente na terra.
