Urze – Calluna vulgaris

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A Calluna vulgaris, conhecida como urze ou torga, é um pequeno arbusto perene muito característico das paisagens europeias, especialmente em solos pobres e ácidos. É uma planta resistente, ornamental e ecologicamente importante, amplamente utilizada em jardins naturais e também associada a tradições antigas.

Do ponto de vista ecológico, a Calluna vulgaris é extremamente valiosa. As suas flores são ricas em néctar e atraem abelhas e outros polinizadores, sendo uma planta importante para a produção de mel de urze, bastante apreciado pelo seu sabor intenso.