Semear: outono/inverno
Temperatura: 8º a 28º temperaturas acima de 28 º são inadequadas
germinação: cerca de 3 semana
Exposição solar: meia sombra
Cultivo: Difícil
Colheita: de 18 a 24 meses .Pode ir até 5 anos
- O wasabi pode ser cultivado em ambiente aquático com um fluxo ligeiro e contínuo de agua,como uma ribeira,pode ser também cultivado em hidroponia ,em local húmido com matéria orgânica e à sombra ,também em vaso.
- As sementes de wasabi necessitam para germinar de um período de baixa temperatura,por isso deve colocar as sementes no frigorífico com temperatura de 5º durante cerca de 2 meses para quebrar a dormência.
- Colocar as sementes na agua 24h
- O wasabi é sensível ao calor semear com temperatura entre os 7 e 20º.
- O wasabi gosta de humidade por isso deve ter a terra sempre húmida e não deve apanhar sol direto.
- Colocar as sementes num vaso ou tabuleiro,escolher uma boa terra especial germinação, regar regularmente,não deixar a terra secar,se puder fazer uma rega gota a gota seria o ideal tendo o cuidado de não deixar criar bolores nos vasos.
Se colocar as sementes num tabuleiro quando tiver 4/5 folhas ( leva cerca de 4/6 meses) mudar para os vasos ( 30 cm de diâmetro no mínimo) ou para um canteiro,se colocar no exterior,deve por as plantas sempre a sombra e num local húmido. - No principio do verão ,devido ao calor a planta pode desaparecer,continua a regar normalmente que ela volta a nascer no principio do inverno.
- O rizoma pode ter cerca de 10 a 20 cm ao fim de 2/3 anos ,mas pode levar cerca de 5 anos a atingir um tamanho maior.