Sementeira:
- Semear a partir de Março
- Demolhar as sementes para facilitar a germinação
- Pode ser semeado no local definitivo
- Semear a cada 8 cm e a 1 ou 2 cm de profundidade
- Regar regularmente
Soja
1,00 €
50 gramas
A soja é uma semente oleaginosa que pertence à família das leguminosas e é caracterizada por ser rica em compostos fenólicos, como as isoflavonas, que possuem uma estrutura e ação semelhante aos estrógenos humanos e, por isso, é um excelente alimento que pode ser incorporado na alimentação.
A soja é rica em proteínas, lipídios, fibras, vitaminas, minerais e fito-hormônios. Suas proteínas são semelhantes às da carne, porém não contém gordura saturada e colesterol.
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