Soja

1,00  IVA

 50 gramas

A soja é uma semente oleaginosa que pertence à família das leguminosas e é caracterizada por ser rica em compostos fenólicos, como as isoflavonas, que possuem uma estrutura e ação semelhante aos estrógenos humanos e, por isso, é um excelente alimento que pode ser incorporado na alimentação.

A soja é rica em proteínas, lipídios, fibras, vitaminas, minerais e fito-hormônios. Suas proteínas são semelhantes às da carne, porém não contém gordura saturada e colesterol.

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Sementeira:

  • Semear a partir de Março
  • Demolhar as sementes para facilitar a germinação
  • Pode ser semeado no local definitivo
  • Semear a cada 8 cm e a 1 ou 2 cm de profundidade
  • Regar regularmente